TẶNG KÈM MUỐI KIẾN VÀNG TRÊN MỖI SẢN PHẨM BÒ MỘT NẮNG TRÊN 200G
Câu chuyện từ đồng cỏ đến bàn ăn
Tại Măng Farm, chúng tôi tin rằng chất lượng bắt đầu từ nguồn gốc. Bò Một Nắng của chúng tôi được làm từ thịt bò thả đồng, ăn cỏ tự nhiên, không hóa chất, không chất bảo quản. Từng thớ thịt ngọt tự nhiên, dai chắc, được tẩm ướp theo công thức gia vị gia truyền đặc biệt, mang đến hương vị đậm đà mà không nơi nào sánh bằng.
Hãy tưởng tượng: một buổi tối cuối tuần, bạn bè quây quần bên bàn tiệc, ly bia mát lạnh, và những lát Bò Một Nắng thơm lừng, đậm vị. Đối với những người đàn ông trên 28 tuổi, yêu thích tiệc tùng, đây chính là "mồi nhậu" hoàn hảo - dễ chế biến, nhanh chóng nhưng vẫn giữ được sự tinh tế trong từng miếng thịt.
Và đối với những người phụ nữ nội trợ, Bò Một Nắng là một lựa chọn tuyệt vời để làm mới bữa ăn gia đình hay chiêu đãi khách quý. Chỉ cần vài phút chế biến, bạn đã có ngay một món ăn vừa dinh dưỡng, vừa lạ miệng, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
Tại sao chọn Bò Một Nắng từ Măng Farm?
Chất lượng đảm bảo:
Thịt bò 100% tự nhiên, không hóa chất.
Tẩm ướp theo công thức gia truyền, giữ trọn tinh hoa ẩm thực Phú Yên.
Hương vị độc đáo:
Thịt ngọt tự nhiên, dai chắc, không bở, không bể.
Thơm lừng, đậm đà, kích thích mọi giác quan.
Tiện lợi và tiết kiệm thời gian:
Dễ dàng chế biến, chỉ cần nướng hoặc áp chảo trong vài phút.
Phù hợp cho mọi dịp: từ bữa cơm gia đình đến các buổi tiệc tùng.
Dành cho ai?
Những quý ông yêu thích tiệc tùng: Không còn phải đau đầu nghĩ món nhậu nữa. Bò Một Nắng là lựa chọn hoàn hảo, vừa ngon vừa tiện.
Những bà nội trợ thông minh: Làm mới thực đơn gia đình với một món ăn độc đáo, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến.
Hãy để Măng Farm đồng hành cùng bạn
Tại Măng Farm - Nông Trại Trên Mây, chúng tôi không chỉ cung cấp thực phẩm, mà còn mang đến những giá trị tinh thần qua từng món ăn. Sứ mệnh của chúng tôi là đưa những sản phẩm cao cấp, chất lượng nhất từ các vùng miền đến tay người tiêu dùng với giá cả phải chăng.
Hãy thử ngay Bò Một Nắng - món quà từ vùng đất Tuy Hòa, Phú Yên. Để mỗi bữa ăn không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là một hành trình khám phá hương vị Việt Nam.
Liên hệ với chúng tôi hôm nay để đặt hàng và trải nghiệm sự khác biệt từ Măng Farm!
Măng Farm - Nông Trại Trên Mây
Mang tinh hoa ẩm thực Việt đến mọi gia đình.
1. Bảo quản Bò Một Nắng
Ngăn đông tủ lạnh (-18°C): Để giữ chất lượng tốt nhất, bạn nên bảo quản bò một nắng trong túi hút chân không ở ngăn đông tủ lạnh. Ở nhiệt độ này, sản phẩm có thể sử dụng trong vòng 6 tháng.
Ngăn mát tủ lạnh (0-4°C): Nếu dự định sử dụng trong thời gian ngắn, bạn có thể để bò một nắng ở ngăn mát, nhưng chỉ nên bảo quản tối đa 2 ngày để đảm bảo độ tươi ngon.
Nhiệt độ phòng: Trong trường hợp không có tủ lạnh, bạn có thể để bò một nắng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Tuy nhiên, chỉ nên để tối đa 12 giờ để tránh hư hỏng.
2. Chuẩn bị trước khi chế biến
Rã đông tự nhiên: Khi muốn chế biến, hãy lấy bò một nắng từ ngăn đông và để ở nhiệt độ phòng khoảng 20-30 phút để rã đông tự nhiên. Tránh ngâm trực tiếp vào nước hoặc rửa, vì điều này có thể làm mất hương vị và chất lượng của thịt.
3. Phương pháp chế biến
Nướng trên bếp than hoa: Đây là cách truyền thống và mang lại hương vị thơm ngon nhất. Nướng thịt trên bếp than hoa, lật đều hai mặt cho đến khi thịt chuyển màu vàng và dậy mùi thơm. Tránh nướng quá lâu để thịt không bị khô.
Nướng bằng lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu: Đặt thịt đã rã đông vào lò, nướng ở nhiệt độ 200°C trong 10-15 phút. Phương pháp này tiện lợi và nhanh chóng, phù hợp cho bữa ăn gia đình.
Áp chảo: Sử dụng chảo chống dính, không cần thêm dầu. Đun nóng chảo, sau đó đặt miếng thịt lên, áp chảo mỗi mặt khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp.
4. Thưởng thức
Cắt và xé thịt: Sau khi nướng, để thịt nguội một chút, sau đó cắt hoặc xé theo thớ để giữ được độ dai và hương vị tự nhiên.
Nước chấm kèm theo: Bò một nắng thường được thưởng thức cùng muối kiến vàng – một loại muối đặc trưng của vùng Phú Yên, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. MĂNG FARM TẶNG KÈM.
5. Lưu ý khi mang đi xa
Giữ lạnh: Nếu cần mang bò một nắng đi xa, hãy đặt trong thùng xốp có đá để duy trì nhiệt độ lạnh, giúp bảo quản thịt tốt hơn trong vòng 24 giờ